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Gastroenteritis: la importancia de la prevención

Desde el IPSST, buscamos brindar información a los afiliados y afiliadas sobre los síntomas de la gastroenteritis y los diferentes cuidados a tener en cuenta para evitarla.

Gastroenteritis: la importancia de la prevención

La gastroenteritis es la inflamación del tubo digestivo que puede generarse a través de diferentes agentes infecciosos como virus, bacterias o parásitos. A pesar de ser una enfermedad más frecuente en niños, también puede presentarse en adultos.

Esta patología se contrae cuando ciertos microorganismos ingresan por vía oral y llegan al intestino. Esto se da a través de la ingesta de agua o alimentos contaminados, del lavado inadecuado de manos, o por el contacto con personas enfermas.

El mayor peligro de esta enfermedad radica en la posibilidad de generar un cuadro de deshidratación, el cual puede afectar en mayor medida a: bebés, niños pequeños, adultos mayores y personas inmunodeprimidas.

A pesar de que la sintomatología puede variar, los principales signos de alarma son:

  • Diarrea.
  • Dolor abdominal.
  • Náuseas y vómitos.
  • Fiebre.
  • Disminución del apetito.
  • Signos de deshidratación (sed, sequedad en la boca, disminución en la emisión de orina).

Durante el verano aumenta la posibilidad de contraer gastroenteritis. Por esto, desde el Instituto de Previsión y Seguridad Social, te brindamos los siguientes consejos para prevenir esta enfermedad:

  • Consumir agua segura de red o envasada, tanto para beber, lavarse las manos o los dientes, cocinar o lavar las verduras y frutas.
  • Evitar la contaminación cruzada utilizando diferentes tablas para cortar carnes crudas, verduras y alimentos listos para consumir.
  • Mantener un lavado constante de manos especialmente antes de comer, a la hora de preparar comidas, después de usar el baño, cambiar pañales y luego de manipular residuos.
  • Consumir alimentos seguros: siempre bien cocidos, que provengan de envases en buen estado .
  • Conservar alimentos de manera adecuada: siempre bien tapados y refrigerados.